20 marca 2025 roku w Siedlcach odbyła się siódma edycja Ogólnopolskiego Konkursu Mistrzostwa Młodych Kelnerów, organizowana przez Zespół Szkół Ponadpodstawowych Nr 3 w Siedlcach we współpracy ze Stowarzyszeniem Kelnerów Polskich. Wydarzenie objęte zostało honorowym patronatem Ministra Edukacji, Marszałka Województwa Mazowieckiego, Prezydenta Miasta Siedlce, Starosty Powiatu Siedleckiego oraz Mazowieckiego Kuratora Oświaty.
W konkursie udział wzięli uczniowie z 20 szkół gastronomicznych z całej Polski, w tym reprezentanci tak renomowanych ośrodków edukacyjnych jak Bydgoszcz, Lublin, Warszawa, Radom, Busko-Zdrój czy Janów Lubelski. Wśród uczestników nie zabrakło również młodej i zdolnej przedstawicielki z Łukowa – Natalii Dylewskiej, uczennicy klasy 4 Technikum Żywienia z Zespołu Szkół nr 3 im. Władysława Stanisława Reymonta.
Rygorystyczne konkurencje i wysoki poziom
Uczestnicy musieli zmierzyć się z szeregiem konkurencji, które wymagały nie tylko teoretycznej wiedzy z zakresu obsługi kelnerskiej, ale także praktycznych umiejętności i wysokiej kultury osobistej. W programie znalazły się zadania takie jak:
-
serwowanie soku owocowego z karafki,
Reklama -
przyjęcie zamówienia oraz nakrycie stołu przy gościu,
-
serwowanie wędlin i serów z półmiska platerowego,
-
serwis wina czerwonego bezalkoholowego – jako zadanie finałowe.
Może Cię zainteresować również: Sukces ekonomistów z „Rolnika”.
Każdy z uczestników był oceniany nie tylko pod kątem techniki, ale również estetyki, komunikacji z gościem, profesjonalizmu i etyki pracy. Jury złożone ze specjalistów branży gastronomicznej dbało o to, aby ocena była sprawiedliwa i opierała się na standardach międzynarodowych.
Sukces uczennicy z Łukowa
Choć konkurs miał charakter ogólnopolski, Natalia Dylewska z Łukowa świetnie poradziła sobie na tle konkurencji z dużych ośrodków edukacyjnych. Jej udział to nie tylko osobiste osiągnięcie, ale również powód do dumy dla Zespołu Szkół nr 3 w Łukowie, który od lat kształci specjalistów w branży gastronomicznej i hotelarskiej.
