W niedzielę, 20 lipca 2025 roku, Karwów w gminie Trzebieszów stał się kulinarnym sercem powiatu łukowskiego. Wszystko za sprawą Powiatowego Święta Tradycyjnych Potraw z Ziemniaka, które zorganizowało niezwykle aktywne Koło Gospodyń Wiejskich „Karwowianki”.
Wydarzenie odbyło się pod honorowym patronatem Starosty Łukowskiego Dariusza Szustka, który osobiście zaszczycił imprezę swoją obecnością i wyraził uznanie dla społecznego zaangażowania organizatorek.
To właśnie dzięki takim inicjatywom jak ta, lokalne dziedzictwo kulinarne może być nie tylko pielęgnowane, ale i promowane wśród młodszych pokoleń oraz przyjezdnych gości.
Smaki tradycji – ziemniak w wielu odsłonach
Nie bez powodu ziemniak był głównym bohaterem wydarzenia – to składnik głęboko zakorzeniony w polskiej kuchni wiejskiej, a w Karwowie został podany w najróżniejszych, tradycyjnych formach.
Wśród podawanych potraw znalazły się m.in.:
- kluski śląskie i kopytka,
- placki ziemniaczane i pyzy,
- babka ziemniaczana,
- a także ziemniaki opiekane – aromatyczne, chrupiące, przywołujące smaki dzieciństwa.
Wszystkie potrawy przygotowane były według sprawdzonych, regionalnych receptur, z najwyższej jakości produktów i ogromnym zaangażowaniem. Goście mogli skosztować nie tylko smaków, ale też autentyczności kuchni naszych babć i mam.
Spotkanie w rodzinnej atmosferze
Powiatowe Święto Tradycyjnych Potraw z Ziemniaka to nie tylko jedzenie, ale i święto wspólnoty. Całemu wydarzeniu towarzyszyła ciepła, rodzinna atmosfera. Stoły uginały się pod ciężarem regionalnych specjałów, dzieci biegały po trawie, a seniorzy wspominali dawne czasy.
Nie zabrakło też występów zespołów ludowych, muzyki folklorystycznej oraz rękodzielniczych stoisk, co jeszcze bardziej podkreślało lokalny charakter imprezy. Śpiew, taniec i śmiech unosiły się nad Karwowem przez cały dzień, tworząc niezapomniany klimat.
